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用它泡水喝,每天一杯,可有效降三高!

發布時間:2019-10-20 13:12   來源:    作者:頭頭

苦蕎麥是中國常見的草本植物,通常生長于山西、云南、貴州等地的高寒地區,是自然界中少有的藥食兩用的食品,《本草綱目》曾記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢。下面就跟著小編一起看看苦蕎的眾多功效吧!

用它泡水喝,每天一杯,可有效降三高!

苦蕎茶是苦蕎麥種子經過篩選、烘烤制成的飲品,不但含有豐富的蛋白質、葉綠素、粗纖維及鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素,同時還含有18種天然氨基酸,能促進幼兒的生長發育,不僅如此,常喝苦蕎茶還有這些功效:

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降三高

苦蕎茶中含有黃酮類物質,其主要成分是蘆丁,能維持血管壁的正常透性與脆性,具有軟化血管、促進傷口愈合、抗過敏、止咳、平喘的功效,對成年人冠心病有預防的作用。另外,喝苦蕎茶可降血糖、降血脂,對富貴病(糖尿病、高血壓、高血脂及中風)患者有一定的輔助治療。

美白抗皺

苦蕎里面含有抑制黑色素生長的尼克酸,長期喝苦蕎茶可讓肌膚變得更水嫩,進而達到美白抗皺的功效。此外,苦蕎里面含有的維生素E有較強的抗氧化作用,可消除皮膚的色素沉積,增強人體免疫機能,可預防雀斑及老年斑。

治便秘

苦蕎中含有豐富的膳食纖維,是人體消化系統的“清道夫”,可促進腸胃蠕動,清除體內毒素,從而有效防治便秘。

需要注意的是苦蕎茶只是對人體綜合健康有很大的好處,對于疾病只能起到一定的緩解作用,并不能替代藥物。

怎樣鑒別優質苦蕎?

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優質的苦蕎茶外觀應為黃白色,苦蕎茶加工分為烘焙類和膨化類,膨化類雖然顆粒較飽滿,顏色偏金黃,但其營養成分會被破壞,長期喝會導致發胖。相較于膨化類,烘焙類苦蕎茶保留了大部分的營養成分,喝起來有純正的麥香味,實屬天然健康飲品。

辨別方法:準備一杯水,然后將苦蕎顆粒放進去,懸在水面上的為膨化類,沉淀在下面的為烘焙類。

普通人喝苦蕎茶可令身體更健康,此飲品適合所有人群(除了對苦蕎過敏的人群)飲用,尤其是上班族、三高人群養生保健的首選飲品。

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